Kana kotletid
2 Vaja läheb:
| 15 kotleti valmistamiseks läheb tarvis: |
| 400 g Kekava kanaliha |
| 1 keskmiselt magus kartul |
| 1 sl oliiviõli |
| 2 sl jahu (võib kasutada ka maisijahu) |
| 1 sl küüslaugupulbrit |
| 1 sl paprikapulbrit |
| Sool, pipar |
| Avokaadokastme jaoks läheb tarvis: |
| 1 küps avokaado |
| 1 tomat |
| ½ sidruni mahla |
| Sool, pipar, küüslaugupulber |
Valmistamine
- Riivi kartul ning suru riivitud kartulist tulev vedelik läbi sõela.
- Sega kausis kõik koostisosad.
- Valmista käsitsi sobiva suurusega kotletid ja aseta küpsetusplaadile.
- Küptseta kotlette 180 kraadi juures 30 minutit ja keera poole küpsetamise pealt ümber.
- Kastme valmistamiseks: tühjenda avokaado ning sega see purustatud tomati, sidrunimahla ja ürtidega.
Retsepti autor: Kekava tootesaadik ja blogi “Puust laual” autor Kristina Pišniukaitė
Tagasi retseptide juurde
HINDA RETSEPTI
Loading...